Sally Ho 莎莉豪
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2013年12月14日星期六
忌廉菠菜湯
西湯好易煮,基本步驟差不多,綠色的忌廉菠菜湯很喜歡,
忌廉菠菜濃湯
材料:
菠菜1杯
水1杯
洋蔥1/2個
薯仔1/2個
雞湯2杯
鮮奶2杯
作法:
1.牛油炒香洋蔥、薯仔,加雞湯及菠菜段煲滾
2. 用Bamix打蓉加牛奶或忌廉,香草、黑椒、鹽調味即可。
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