2014年10月19日星期日

飯局

好朋友到訪,做一頓飯給大家,其中2位朋友,
還要早一日來我家學習,最無奈估中影響,
要她們坐2小時車才到,學習1小時又要走,
第二日又要再來吃飯,辛苦了,
今次飯局也沒有什麼大不了,最好的是份量控制得很好,
本來吩咐了她們帶食物盒來,誰不知用不著,
只帶了包走,餸清了。
猪仔骨我第一次做,非常之簡單,用了辣汁去醃,
不是太多人能接受,下一次要減辣或轉其他汁,
用air fry做炸雞翼,家中不夠粟粉,做不出好效果,
最失敗又是這魚,買回來的白酒醋,又太酸,令這魚酸得很,
清湯浸蜆不錯,清新,
包包永遠是供不應求的。
是晚飯局,大家都沒停口,真的有講不完的話題,
如果大家回到未嫁時,一定說天光,可惜人大了,
生活也不同了,只望友誼不變到老,真朋友買小見小了。

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