走忌廉

不想用忌廉去煮菜，怕高脂肪，做了沒有忌廉的磨菇湯及卡邦尼意粉，也不錯，

先下油炒洋蔥、蘑菇及薯仔，我的湯沒有份量的，自行調教

加雞湯及水煲滾30分鐘

用神仙棒打蓉，加奶及調味，可上枱。

自家卡邦尼意粉，也沒有忌廉，先炒煙肉，我去肥的

有磨菇也下，加奶及芝士碎，滾起後加意粉，收汁即可上碟。

試了土匪及香草羊架，我不吃的，給朋友做，2種口味他們都愛，

只是入爐10分鐘，再用鍚紙包著10分鐘，剛剛好。