難拾難離

同事今天來了做包，一個影相，一個做吐司及鄕村包，大成功，加上我也做了法包，今天一共有3款包出爐，

加上打了一個種，明天繼續做吐司及牛角，做了大半天，為了不掉抵另一半，而可以對足一天，特意安排

她的另一半來吃飯，真是難拾難離，11點至晚上9時的特別練習，足以令她有信心回家自學，今天真不白過。

做了頂角白吐司, 又是用暖毡出貓，

紅梅合桃鄉村包，用了ss盆，一天示範了2款不用的做法，

到黃昏，一齊買餸，我做飯，第一次試做炒鮑魚，是小杯口述給我怎做，第一次是用薑蔥炒的，

我沒有下醬，只用了鹽及蠔油調味，不錯，也快完成，炒5分鐘即可。

燒羊架

梅菜猪肉

西洋菜湯

鹵水鵝翼及猪耳

用了秀英的粉絲，好食過龍口粉絲，用來炒節瓜、木耳、雲耳及冬菇，

蒸金鼓

還有飯後甜品.....蜜瓜，難拾難離的一天又完了，明天分開一日，星期一又見了。