2017年6月4日星期日

Poolish Ciabatta 拖鞋包

在泡菜國學回來的拖鞋包,在家中能做回當日的感覺,

真的很開心,食譜是一個非常簡單及易做到的,

謝謝老師的的教導,做出我的口味,

今次氣孔平均,一切興奮,一試難忘。

   







早一晚做定Poolish






110%水份是這樣做成的

*** 原音上載,12分鐘長,有點悶 ***









# Poolish Ciabatta 
# 拖鞋包
# taesung mo
# 家庭式做法
#專業口感

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