合作

中秋過後，與小女孩來一個合作餐，每人處理幾個餸，

分工合作，做出11人的晚餐來，一點都不吃力，

最忙應該是洗的那位，煮西餐比中菜方便，請客最好。

先介紹匈牙利燉雞，是跟偽主婦的書做的，之前我推介給朋友做，

之後她們也做了幾次，說非常好吃，昨天我才第一次做，味道真不錯。

一個非常簡單的溫泉蛋炒磨菇，要用上名貴慢煮器煮一小時，

我請願用12元的煮蛋小工具了，一小時可以做很多菜了。

忌廉焗薯

菜沙律

紅酒炆牛面肉

地中海醃魚柳

上次買了酸度7%的白酒醋，魚是酸到吃不了的，要買的話，左邊那樽才正確。

西班牙辣肉腸炒魷魚

自家整麵包拼盆，加香草牛油。

飯後甜品，雪糕月餅。

還有我浸了一年多的荔枝酒

相機應該是食先，所以先有相片分享。

是晚合作愉快，要努力交流新菜式，為下一場作準備。